Cursus Voedingsleer

Je leert hoe voeding in het lichaam werkt, van de spijsvertering en de stofwisseling tot de rol van eiwitten, koolhydraten, vetten, vitaminen en mineralen. Je verdiept je in de Richtlijnen Goede Voeding, de Schijf van Vijf en leert de bekendste alternatieve visies kennen zoals vegetarisch veganistisch biologisch en orthomoleculair. Aan het eind begrijp je wat gezonde voeding is en kun je die kennis onderbouwd toepassen in je eigen leven, of als basis voor een vervolgopleiding.

In het kort: dit komt aan bod

• Spijsvertering en stofwisseling van begin tot eind
• Eiwitten, koolhydraten, vetten, vezels, vitaminen en mineralen
• Product- en warenkennis: voeding inkopen, bewaren en bereiden
• Reguliere richtlijnen: Richtlijnen Goede Voeding en de Schijf van Vijf
• Alternatieve visies: vegetarisme, veganisme, biologisch, macrobiotiek, orthomoleculair
• Basiskennis over voedingssupplementen

Benieuwd naar het hele programma? Lees er meer over in het studieprogramma.

Na deze opleiding kun jij:

• Uitleggen wat voeding in het lichaam doet
• Reguliere en alternatieve voedingsinzichten van elkaar onderscheiden
• Onderbouwde, gezonde keuzes maken voor jezelf en je omgeving

Alle informatie overzichtelijk bij elkaar?

Vraag de brochure aan en ontvang deze direct in je mailbox.

De cursus Voedingsleer is bedoeld voor iedereen die meer wil weten over gezonde voeding. Je herkent je hierin als je:

• zelf wilt begrijpen wat gezonde voeding is, in plaats van losse tips te volgen
• voor jezelf of je gezin bewustere keuzes wilt maken op basis van kennis
• door alle tegenstrijdige voedingsadviezen niet meer weet wat je moet geloven
• wilt kennismaken met het vakgebied voordat je aan een grotere opleiding begint
• de kennis daarnaast in je werk kunt gebruiken, bijvoorbeeld in de zorg, sport of kinderopvang

Benieuwd naar verhalen van oud-studenten? Lees hier hun inspirerende verhalen.

Twijfel je nog of de opleiding bij je past?

Ontdek het samen met een studiebegeleider.

Het volledige programma:

Wil je je breder verdiepen? De Voedingsdeskundige verdiept je kennis, de Natuurvoedingsadviseur verbreedt naar natuurvoeding en een eigen praktijk, en met de Gewichtsconsulent specialiseer je je in gewichtsbeheersing.

Benieuwd naar de lesstof?

Ontvang het eerste hoofdstuk en de inhoudsopgave

Je volgt de thuisstudie Voedingsleer flexibel en overzichtelijk. Je start wanneer je wilt en studeert in je eigen tempo, waardoor je de cursus eenvoudig combineert met werk of gezin. Je hebt tot 36 maanden de tijd om af te ronden. Gedurende die hele periode is studiebegeleiding inbegrepen bij het lesgeld.

Jouw online studieportaal

Civas werkt met een beveiligd studieportaal. Hier vind je je lesmaterialen, opdrachten, extra bronnen en je voortgang. Ook lever je hier je huiswerk in, heb je contact met medestudenten en stel je je vragen aan jouw docent. Je krijgt toegang zodra je bent ingeschreven.

Hoe ziet het studiemateriaal eruit?

Je ontvangt uitgebreid lesmateriaal binnen 2 werkdagen. Daarin vind je:

• Heldere lesstof over voeding, verdeeld over 9 lessen
• Theoretische uitleg met herkenbare praktijkvoorbeelden
• Huiswerkopdrachten die je via het studieportaal instuurt

Extra ondersteuning via het studieportaal

• Direct inzicht in je huiswerkfeedback
• Maandelijks online vragenuur met jouw docent
• Persoonlijk contact met je studiebegeleider

Meer weten over studeren vanuit huis?

Een studiebegeleider deelt ervaringen en geeft inzicht.

Je rondt de cursus Voedingsleer af met een officieel Civas-certificaat en eventueel een Civas-diploma Voedingsleer. De beoordeling en examinering verlopen via je studieportaal, een veilige omgeving waarin alles overzichtelijk wordt afgehandeld.

Certificaat

Bij een gemiddelde score van 5,5 of hoger voor je ingezonden huiswerk kun je een certificaat van deelname downloaden in je studentenportaal.

Diploma

Je ontvangt het Civas-diploma Voedingsleer als je een gemiddelde score van 5,5 of hoger behaalt op je huiswerkopdrachten én een voldoende voor het thuis af te leggen openboekexamen. Examen doen is niet verplicht.

Alle erkenningen en accreditaties

Zijn er kosten verbonden aan het examen?

De cursus Voedingsleer werkt met openboekexamens. De kosten zijn € 29,95 per examen, inclusief twee herexamens als je het de eerste keer niet haalt.

Twijfel je of dit diploma voldoet voor jou?

Een studiebegeleider helpt je graag verder.

Je kunt elke dag starten, op jouw eigen tempo en op een moment dat jou het beste uitkomt. In stap 1 van de winkelwagen kies je de gewenste startdatum.

Met gemiddeld 5 uur studeren per week rond je je studie af binnen de aangegeven studieduur. De maximale studieduur is 36 maanden, wat voor de meeste studenten ruim voldoende is. Heb je meer tijd nodig? Dan kun je je studieduur altijd verlengen, zodat je zonder stress verder studeert.

Kosten

Kostenoverzicht ontvangen?

Je ontvangt een overzicht met alle kosten op een rij.